Želvė Village & SPA restoranas – tai vieta, kurioje vertinama kokybė, istorija bei unikalios žmonių patirtys. Restoranas, kuris yra įsikūręs Želvė Village & SPA teritorijoje sujungia šios vietos, istorijos, jaukaus maisto tradicijas bei sodybos virtuvės vadovo, Vlad Zajac, gyvenimo patirtis.

Vlad Zajac ilgus metus praleido gyvendamas bei gamindamas užsienyje, tad sukauptą pasaulinės virtuvės patirtį bei kultūrų, skonių įvairovę perteikiame restorano valgiaraštyje. Kaip ir visas kompleksas, restorano meniu yra toks, koks yra kasdienis žmonių gyvenimas – su naujų skonių pažinimu, pagarba protėvių tradicijoms. Savo restorane nenaudojame ne natūralių ingredientų ar pirktinės duonos, padažų. Viską, ką tiekiame, nuo ryto iki vakaro kruopščiai ir su meile ruošiame savo restorano virtuvėje.